Italienische Zutaten

Endlich habe ich in einem Kochbuch über die Amalfiküste ein Rezept für Profiteroles al Limone gefunden.Da bin ich auf Seite 20 über diesen Satz gestolpert: "Die Geschichte von Salvatore und seiner Familie ist eine typisch italienische Geschichte voller Mut und Arbeits-Lust, voller Leidenschaft und voller Erfolge, die dem Leben abgekämpft wurden ohne jemals aufzugeben."
Diesen Satz finde ich bemerkenswert. Er steht in einem Kochbuch aus dem Jahre 2008, als Dreingabe zu den Profiteroles. Ist das jetzt typisch italienisch?